NUFAT.ID – Berikut ini adalah peralatan yang sering digunakan di restaurant ternama, peralatan atau bahasa perhotelan disebut dengan equipment.
Berikut ini adalah equipment atau perlatan-peralatan yang ada di restaurant adalah sebagai berikut ini :
SILVER WARE
Stik Knife
Dinner Knife
Fish Knife
Fish Carving Knife
Dissert Knife
Fruit Knife
Butter Knife / Spreader
FORK
Dinner Fork
Fish Fork
Fish Carving Fork
Dessert Fork
Fruit Fork
Oyster Fork
Ser Ving Fork
SPOON
SERVING SPOON
DINNER SPOON
DESSERT SPOON
SOUP SPOON
CONSOMME SPOON
TEA / COFFEE SPOON
DEMI TASE SPOON
Itulah ulasan peralatan-peralatan yang sering dipakai di perhotelan bagian restaurant, semoga bermanfaat dan menjadi bahan referensi sebagai hafalan untuk mempelajari ulasan terkait perhotelan.*nufat.id